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                  规范厨房设备保养制度,延长设备使用寿命

                  发布时间: 2020-01-14 10:46:23

                  新闻来源: 湖南乘嘉厨房设备有限公司

                    长沙厨房设备厂告诉你一个小知识,看你能不能Get到,规范厨房设备保养制度,可以延长厨房设备使用寿命哦。 

                    对于酒店餐饮等行业来说,
                    商用厨房设备保养非常重要,
                    建立厨房设备保养制度,
                    是十分必要的。
                    酒店的厨房设备较贵重,
                    使用频繁,一旦出生故障,
                    不仅维修费用比较高,
                    而且还会耽误工作。
                    酒店厨房设备保养制度都有哪些注意事项,
                    具体的保养制度是怎样的呢?
                    制度内容需要包含以下内容:
                    厨房设备保养制度注意事项
                   
                    每台或者每种设备,分别制定保养制度。
                    每项制度适合什么设备,设备的名称和数量明确指出。
                    NO.2
                    明确设备的保养人员都是谁,具体指明。
                    明确设备的具体保养事项和保养方法。
                    明确保养的频率,多久保养一次,好能安排具体日期。
                    NO.3
                    明确保养时应该注意的事项,如电路板不能用水擦,擦拭刀片时注意安全等。
                    明确保养人员需要填写的保养表格的具体内容。
                    明确监督管理人员是谁,明确监督管理人员的职责。
                    其实,不仅是酒店,饭店、食堂、中央厨房
                    都需要制定相应设备的保养制度,
                    设备保养平时很好做,很简单。
                    刚开始可能效果不明显,
                    使用设备时间长了,效果就显现了。
                    keyword:长沙厨房设备厂
                    文章来源:http://www.cschcj68.com/

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